しづか

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仕事の概要

<飲食店>
山をこよなく愛する創業者が松本に移り住み、おでんと焼き鳥を主体とした居酒屋「しづか」を出店したのは昭和20年のことです。
料理メニューは、昭和20年当時より受け継いでいるおでん、焼き鳥、山菜を中心に、魚の刺身、川魚の焼き物、漬け物などで構成。
基本的に、素材の持ち味を生かしきるような料理です。

・営業時間12:00～22:00（ L.O.21:30）
・ランチタイム 12時～14時（通常のお献立のお料理・お飲物も召し上がれます。）
・定休日 日曜日・祝日（振替休業・営業日有り）

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松本の人々から愛され、松本を訪れる人を楽しませることのできるお店であり続けたいと考えております。